Dans le cadre d’une mission consistant à réaliser une étude sur le thème de la sous-nutrition, dont l’objectif est de mettre en évidence des informations utiles à la compréhension de ce phénomène, pour cela les données fournies par la FAO sont exploitées
- Vérifications et nettoyage des données
- Analyses des données
- La proportion de personnes en état de sous-nutrition en 2017 ;
- L'évolution de la sous nutrition mondiale sur la période 2013-2018 ;
* Figure 1 : évolution de la sous nutrition mondiale
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les pays pour lesquels la proportion de personnes sous-alimentées est la plus forte en 2017;
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Le taux d’autosuffisance (TAS) des pays pour lesquels la proportion de personnes sous-alimentées est la plus forte en 2017
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Le nombre théorique de personnes qui pourraient être nourries en 2017;
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Le nombre théorique de personnes qui pourraient être nourries avec des produits végétaux en 2017;
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Le nombre théorique de personnes qui pourraient être nourries avec des produits animaux en 2017;
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L’utilisation de la disponibilité intérieure pour l'année 2017, concernant les parts attribuées à :
- la Nourriture humaine
- l'alimentation animale
- les pertes
- les semences
- l'alimentation pour touristes
- d'autres utilisations non alimentaire
- traitement
- residus
* Figure 2 : Répartition de la proportion des utilisations
- Le taux d'autosuffisance (TAS) pour certain produits
- Les pays ayant le plus/le moins de disponibilité alimentaire/habitant pour la période 2013-2018
- Les pays qui ont le plus bénéficié d’aide (données de 2017 et 2018 non disponibles)